Kekurangan Zat Besi Beberapa Nutrisi Bantu Mencegah

Bandar Sakong Online

Kekurangan Zat Besi Beberapa Nutrisi Bantu MencegahKekurangan Zat Besi Beberapa Nutrisi Bantu Mencegah

BERKAHPOKER Permasalahan gizi mempunyai dampak negatif terhadap status kesehatan. Salah satu yang kerap menjadi masalah kesehatan adalah anemia. Anemia adalah kondisi ketika tubuh mengalami penurunan kuantitas sel-sel darah merah dalam sirkulasi atau jumlah hemoglobin yang berada di bawah batas normal.

Kurangnya kadar hemoglobin menimbulkan gejala lesu, lemah, letih, dan cepat capek. Hal ini tentu berpotensi menghambat dan menurunkan produktivitas maupun kualitas hidup.

Penyebab menurunnya hemoglobin bisa karena peningkatan destruksi sel darah merah, kehilangan darah (kecelakaan atau menstruasi), maupun kekurangan zat-zat gizi pembentuk hemoglobin, sehingga produksinya menurun.

Sayangnya, masyarakat luas masih menganggap anemia ini sebatas kekurangan zat besi saja, sehingga pemenuhan asupan gizi hanya berfokus pada zat besi. Padahal, beberapa zat gizi lain juga punya andil dalam pembentukan hemoglobin.

Ingin tahu apa saja zat gizi yang dimaksud? Simak ulasan berikut ini sampai habis, ya.

1. Protein

Suatu protein yang berperan penting dalam transportasi zat besi di dalam tubuh. Kurangnya asupan protein akan mengakibatkan transportasi zat besi terhambat, sehingga akan terjadi defisiensi besi dan mengalami kekurangan kadar hemoglobin.

Selain itu, karena hemoglobin tersusun atas, heme (besi) dan globin (protein), sehingga protein ini terlibat langsung dalam pembentukan (sintesis) hemoglobin.

Pemenuhan asupan makanan berprotein disarankan terutama yang berasal dari hewani karena juga memiliki lebih banyak kandungan zat besi dan penyerapannya lebih baik dari pada bahan nabati. AGEN POKER TERPERCAYA

Sumber alami zat besi dapat ditemukan pada daging merah, ikan, kerang, unggas, sereal, dan kacang-kacangan, serta sayuran hijau.

2. Asam folat

Sebuah laporan dalam jurnal Sari Pediatri menyebutkan bahwa anemia megaloblastik merupakan manifestasi yang paling khas untuk defisiensi folat.

Anemia megaloblastik adalah suatu kondisi yang ditandai dengan adanya perubahan abnormal dalam pembentukan sel darah, sebagai akibat adanya ketidaksesuaian antara pematangan inti dan sitoplasma pada seluruh sel seri myeloid dan eritroid.

Bersama dengan vitamin B12, asam folat diperlukan dalam pematangan sel darah merah untuk terus mendukung ketersediaannya dalam sirkulasi darah.

Asam folat bisa didapatkan dari suplemen asam folat, sayuran berwarna hijau, produk sereal, kacang-kacangan, dan roti gandum.

3. Vitamin B12

Klinik Indonesia tahun 2016, vitamin B12 berperan dalam fungsi sintesis Hb dan sel-sel darah merah melalui metabolisme lemak, protein, dan asam folat. Vitamin B12 juga berperan sebagai kofaktor dalam pembentukan energi dari protein dan lemak melalui pembentukan succinyl-CoA yang dibutuhkan dalam sintesis Hb.

Selain itu, vitamin B12 berperan dalam mendukung metabolisme asam folat menjadi bentuk aktifnya, sehingga ketersediaannya mesti dicukupi agar tidak mengganggu sinstesis hemoglobin.

Sumber vitamin B12 banyak terdapat dalam pangan hewani seperti hati, daging, telur, susu, ikan, dan sebagainya.

4. Seng atau zink

Mineral zink merupakan salah satu nutrisi penting yang diperlukan oleh tubuh dalam menjaga dan memelihara kesehatan. Protein hewani terutama daging, hati, kerang, dan telur merupakan sumber zink yang paling baik.

Zink dapat memengaruhi hemoglobin melalui sistem enzim zink-dependen, termasuk dalam sintesis hemoglobin dan stimulasi eritropoesis.

Oleh karenanya, kekurangan asupan zink juga dapat mengganggu pembentukan hemoglobin.

5. Vitamin A

Vitamin A dan zink diketahui bekerja secara sinergis dalam memberikan hasil yang positif terhadap kondisi anemia defisiensi besi. Selain itu, vitamin A berperan dalam pembentukan kompleks vitamin A dengan besi non-heme, sehingga menahannya tetap dapat larut dalam lumen usus dan mencegah efek yang menghambat inhibitor terhadap absorpsi besi. AGEN POKER ONLINE

Bandar Sakong Online

By ichigo

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *