Beberapa Kandungan Nutrisi Air Kelapa Muda Untuk Kesehatan

BERKAHPOKER Saat cuaca panas dan terik, paling sedap memang minum air kelapa muda dingin! Selain segar, air kelapa muda bisa didapat di pasar, swalayan, maupun kios di pinggir jalan.

Air kelapa memang lebih banyak ditemukan pada kelapa muda dibanding kelapa tua. Kenapa? Seiring waktu, kebanyakan air kelapa berubah menjadi daging kelapa yang putih. Kelapa umumnya butuh waktu 10-12 bulan untuk jadi kelapa tua. Idealnya, air kelapa biasa ditemukan pada kelapa muda yang berusia 6-7 bulan.

Bukan rahasia kalau air kelapa muda dianggap “obat alternatif” untuk berbagai penyakit. Bahkan, masyarakat Jamaika mengandalkan air kelapa muda untuk menyembuhkan diare. Pada 240 mililiter air kelapa muda, terdapat kandungan-kandungan berikut:

  • Karbohidrat: 9 gram
  • Serat: 3 gram
  • Protein: 2 gram
  • Vitamin C: 10 persen dari Angka Kecukupan Gizi (AKG)
  • Magnesium: 15 persen dari AKG
  • Mangan: 17 persen dari AKG
  • Kalium: 17 persen dari AKG
  • Sodium: 11 persen dari AKG
  • Kalsium: 6 persen dari AKG

Dari berbagai nutrisi yang dikandungnya, tentu saja air kelapa muda menawarkan segudang manfaat kesehatan. Apa saja?

1. Elektrolit

Tubuh butuh elektrolit untuk mengerjakan berbagai fungsi penting, terutama menjaga keseimbangan cairan. Nah, kandungan bermanfaat paling terkenal dari air kelapa muda adalah kandungan elektrolitnya. Tak perlu gula atau tambahan lain, langsung teguk air kelapanya sehabis berolahraga!

Kandungan elektrolit pada air kelapa muda mengandung kalium atau potasium, kalsium, sodium, dan magnesium. Meskipun begitu, perlu diingat bahwa air kelapa muda tidak memiliki cukup natrium (elektrolit yang hilang dengan keringat) dan karbohidrat (untuk energi). Jadi, energi yang diberikan tidak cukup?

Tidak juga! Air kelapa muda paling cocok diminum setelah berolahraga untuk mencegah dehidrasi. Tidak bikin mual atau sakit perut, air kelapa muda tidak perlu ditambahkan gula agar tidak menumpuk kalori yang tidak perlu.

2. Kalium

Tidak kalah dari pisang, air kelapa muda memiliki kandungan kalium 10 kali lebih banyak dari sports drink. Sebagai perbandingan, air kelapa sebanyak 8 ons dengan kandungan kalium sebanyak pisang!

Dengan 405 miligram per cangkir, kalium pada air kelapa muda dapat mencegah kram. Terutama saat berolahraga, kalium dapat membantu menjaga keseimbangan cairan dan elektrolit dalam tubuh.

Karena air kelapa memiliki kalium lebih tinggi dibandingkan natrium, ada potensi air kelapa dapat menyeimbangkan efek negatif natrium pada tekanan darah. Dengan kata lain, air kelapa dapat membantu mencegah hipertensi.

3. Kalsium dan magnesium

Seperti yang pertama diungkapkan, air kelapa muda memiliki kandungan kalsium dan magnesium dalam elektrolitnya. Selain elektrolit, apa gunanya kedua kandungan ini? AGEN POKER TERPERCAYA

Seperti halnya pada susu, kalsium pada air kelapa muda penting untuk pertumbuhan tulang dan gigi. Lebih dari itu, bahkan membantu kinerja otot, terutama setelah berolahraga berat. Selain untuk pemulihan setelah berolahraga, tulang juga menggunakan kalsium dari air kelapa muda untuk memperbaiki dan memperkuat diri.

Magnesium membantu perpindahan kalsium dan kalium ke otot untuk fungsi kontraksi serta relaksasi. Hal ini membantu produksi energi dan mendukung fungsi organ utama. Pasalnya, olahraga berat dapat menguras magnesium dari tubuh, sehingga memperbesar risiko cedera, kram, tegang, dan kejang otot.

Meskipun air kelapa mengandung kandungan kalsium dan magnesium lebih dibandingkan sports drink dan jus buah biasa, air kelapa sebenarnya bukanlah sumber mineral yang terkonsentrasi. Mengacu pada AKG, air kelapa mengandung kurang dari 5 persen kalsium dan magnesium yang direkomendasikan.

4. Antioksidan

Layaknya beberapa buah super, air kelapa muda kaya akan antioksidan. Ini tentu berkhasiat dalam mencegah penumpukan radikal bebas yang menyebabkan stres oksidatif dan penyakit kronis di kemudian hari. Lebih baik mencegah daripada mengobati, kan?

Selain mengisi cairan, air kelapa muda dapat menangkal stres oksidatif dan zat radikal bebas yang tertumpuk saat olahraga. Kamu disarankan untuk meminum air kelapa murni, bukan kemasan. Ini karena kandungan antioksidan pada air kelapa kemasan lebih sedikit.

5. Asam amino

Tubuhmu perlu asam amino untuk memperbaiki jaringan dan menyusun protein. Tidak kalah dari susu sapi, air kelapa pun juga memasok kandungan asam amino yang diperlukan tubuh.

Air kelapa mengandung asam amino alanin, arginin, sistein, dan serin yang lebih banyak dibandingkan susu sapi! Malah, air kelapa adalah salah satu sumber utama arginin, asam amino yang membantu tubuh merespons stres (terutama stres akibat olahraga berat). Selain itu, arginin juga menyehatkan jantung. AGEN POKER ONLINE

By ichigo

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *